Samoussas marocains

Ingrédients / pour 4 personnes

• 10 feuilles de brick
• 250 g de boeuf haché
• 1 oignon
• 2 cuillères à café de coriandre en poudre
• 1/2 bouquet de persil
• 1 œuf
• sel
• poivre
• huile d'oliveIngrédients / pour 4 personnes
  • 10 feuilles de brick
  • 250 g de boeuf haché
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à café de coriandre en poudre
  • 1/2 bouquet de persil
  • 1 œuf
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive