Pizza Cannibal pour les gourmands

Ingrédients (4 personnes):

Pour cette pizza il ne faut surtout pas regarder les calories...

- Pâte à pizza maison si possible
- 100 g de viande haché
- 4 tranches de poitrine fumée
- 6 rondelles de chorizo ou plus
- 1 petit oignon
- Gruyère râpé
- Sauce tomate
- Sauce barbecue ( si vous en avez pas ajouter un peu de ketchup ou de sucre)
- 4 tranches de cheddar
- Sel poivre

Préparation:

- Faites votre pâte à pizza et étaler la

- Mélanger la sauce barbecue avec la sauce tomate, assaisonner si besoin mais légerement

- Emincer l'oignon, et faire revenir dans une poele avec la viande haché

- Pendant ce temps, couper le cheddar en lamelle, et mettre sur tout le bord de la pâte puis rabattre

- Ajouter la sauce tomate puis la viande, le tranches de pointrine fumée, le chorizo, et un peu de gruyère

- Enfournée 15-20min à 200°C