Recette Biscuits miel cannelle

Ingrédients / pour 10 personnes

• 3 oeufs + 1 jaune pour dorer
• 1 verre d'huile
• 2 verres de farine
• 1 verre de sucre de canne
• 1 sachet de levure
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 1 cuillère à soupe de miel

  PRÉPARATION Biscuits miel cannelle

  1

  

  Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le sucre, l'huile, les oeufs, la cannelle et le miel. Ajouter la farine et la levure tout en malaxant bien avec les mains.

  2

  

  Faire de petites boules et dorer au jaune d'oeufs à l'aide d'un pinceau. Enfourner 20 minutes environ.