Pate a pizza

Ingrédients (4 personnes):

pour 2 grandes tourtières:
500g de farine
10g de levure
25cl d'eau
5cl d'huile d'olive
sel

Préparation:

melanger la farine avec le sel

faire fondre la levure dans l'eau

ajouter l'huile d'olive 

bien pétrir le tout et laisser reposer environ 1 heure